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Informazioni Evento

  • gio
    31
    Dic
    2015

    Cenone di fine anno

    Ristorante Pesce d'Oro – Loc. Sbarchino – Chiusi (SI)

    *** Entree ***
    Cucchiaio di ceci con mantecato di luccio e mandorle croccanti.

    *** Antipasti ***
    Hamburger di gamberi di lago su vellutata di fagioli cannellini.
    Zuppetta saporita di lenticchie nel suo barattolino e insalata tiepida di farro con bocconcini di cotechino.

    *** Primi piatti ***
    Spaghettoni di patate con raguot di boccalone marinato e carciofi.
    Tortelli ripieni di coda di chianina in salsa di ribollita.

    *** Secondo ***
    Filetto di maialino cinto in pasta fillo e ristretto di vino Nobile di Montepulciano con flan di zucca.

    *** Dolce ***
    Cupola croccante di cioccolato fondente, ripiena di bavarese al cioccolato bianco su crema al caffè.
    Moscato d’Asti D.O.C.G.

    €.45-vini esclusi.
    A tutti i partecipanti verrà consegnato uno voucher sconto di € 5,00 sul prezzo di ingresso al veglione organizzato presso il Teatro Mascagni di Chiusi (SI)